Hana※Hana » 日志 » 春末的脆暖——【虾蓉焗薯】
春末的脆暖——【虾蓉焗薯】
Ielia 发表于 2009-02-20 20:53:04
材料：（三个份）
马铃薯 （约200g）， 虾（6只），洋葱（1个），牛油 （25g），芝士碎（少许），罗勒（少许，装饰用）
盐（适量），胡椒粉（适量），香草粉（适量），油（适量）
锡纸，烤箱
做法：
1. 马铃薯蒸熟，去皮，用勺子碾碎。
2. 在1. 中放入牛油、盐、香草粉，搅拌均匀。
3. 洋葱、虾切碎并炒熟，用盐、胡椒粉调味。
4. 把3.与2.搅拌均匀。
5. 把4.放入做好形状的锡纸。（此处可以直接使用市面贩售的小托盘，亦可自制）
6. 在5.上铺满芝士碎。
7. 烤箱，half-grilled，200度，预热15分钟。放入6.，烤至表面金黄。
8. 在7.上摆好罗勒叶子。（记得洗一下。）
Tips：
没有烤箱的话，用微波炉也可以，高火加热即可。请紧记锡纸不能进微波炉。
最新评论
-
2008-09-10 23:33:14
这个菜简单又好吃，我改天试试看。
-
2008-09-10 23:33:53
MS我是第1个给MM留言的。。卡卡。。。好大的沙发。。幸福ING
-
2008-09-11 08:59:05
超级感谢捧场～～～～而且还两次～～
-
2008-09-11 09:24:41 匿名 219.224.*.*
鉴于我只能看懂这篇，而且这篇还这么具有诱惑力，就在这留了~~~我倒也想做着试试~~
-
2008-09-11 09:33:48
做吧做吧～有家室的人了，要处处体现贤妻良母的品质啊～～～为了你，可以无偿提供技术指导～～～
-
2008-09-11 11:13:39 匿名 211.66.*.*
路过留名……
-
2008-09-11 11:51:56
呃……真的是纯粹路过哎……
-
2008-09-27 19:24:23 匿名 61.178.*.*
。。。◢＼ ☆ ／◣
∕ ﹨ ╰╮∕ ﹨
▏ ～～′′～～ ｜
﹨／ ＼∕
/ ● ●
＝＝ ○ ∴·╰╯ ∴ ○ ＝＝
╭——╮ ╭——╮
╔═∪∪∪═════∪∪∪═╗
║ 中天看望板凳迷 ╠═╗
║ o（∩_∩）oo（∩_∩）o...║ ║
║ 国 庆 节 快 乐! ║ ║
。═══════════════。
请大家更多的时间观看普拉多www.praado.cn专业收藏夹
█◣◢█◣◢█◣◢█◣◢█◣◢█◣
█真█████好█████天████
◥█心██◤◥█友██◤◥█快██◤
★◥█祝◤★★◥█天◤★★◥█樂◤ -
2008-09-27 19:49:46
m(- -)m ....
拜谢一下～～
