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就是花架子——【玻璃生菜】
Ielia 发表于 2009-04-01 22:42:33
材料：
生菜（半颗），蒜头（2瓣），红辣椒（3个）
盐，糖，油
做法：
1. 生菜掰开、洗净、切片。
2. 红辣椒切丝，蒜头切碎。
3. 热锅，热油，爆香红辣椒与蒜粒。
4. 往3. 中加入切好的生菜，炒熟。放盐、糖调味。
Backstage：
完全无花式的菜式，基本可以套用到各种炒蔬菜的料理。搞这么个东西只因F 小姐前段时间诟病洒家的东西看起来没食欲（没错！我就是个怀恨在心的人！），所以就摆摆盘，挽回点分数。想当年我在学校过暑天，基本就靠一大盘一大盘的炒青菜过日子了，唉，似水流年呀～
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